合肥高价月饼难寻 包装跟着“瘦身”

临近中秋,合肥市内各大超市、蛋糕店、餐饮店正在火爆销售的各式月饼合规吗?各式月饼销量如何?月饼包装“瘦身”了吗?合肥市民、商家又是如何看待月饼包装“瘦身”呢?

合肥高价月饼难寻 包装跟着“瘦身”

8月25日,记者分别来到合家福、家乐福、盒马超市、巴莉甜甜等热门商超及蛋糕店。

化繁为简 月饼包装“瘦身”了

合家福超市四牌楼店、家乐福超市三里庵店及永辉超市史河路店。店内最显眼的位置便是专门销售月饼的区域。家乐福超市三里庵店内,共有四个月饼礼盒销售货架,摆满了近百种各式月饼。永辉超市史河路店入口处也堆放了5个月饼货架,其中靠门口的3个为礼盒区,靠内2个为散装区域。

下午四点,虽然正值上班时间,但合家福超市四牌楼店月饼区依旧围满了正在选购月饼的市民。“今年的月饼与往年相比价格亲民、口味丰富,深受消费者欢迎。”月饼区店员张大姐一边给顾客介绍礼盒,一边告诉记者。

如今各大超市的月饼销售区,以前动辄金属木质材料的繁琐包装盒没了踪影,取而代之的是简约而不简单的纸盒和环保袋。对于这样的改变,正在购买月饼的市民直呼“干得好”。

市民张先生认为,月饼是用来吃的,过度包装偏离了食品的本质,增加了老百姓的负担,更不符合“厉行节约、反对浪费”的价值观。“这样的改变,符合老百姓的实际生活,值得提倡。”

在包装层数方面,目前合肥各大超市里销售的大部分月饼礼盒都为外盒和塑料纸包装的单层结构,仅个别双层及三层包装,外盒多为纸质或铁质,购买时会赠送手提纸袋。月饼礼盒内的月饼数量以8个装、9个装最为常见。

品类丰富 团圆意义更浓了

在詹记宫廷桃酥王史河路店内,工作人员向记者展示了他们今年主推的“海上生明月”“清风明月”“风花雪月”“秋月无边”“繁花似锦”系列国潮月饼礼盒。这几款月饼礼盒的售价不高,最便宜的价格不到百元,最贵的仅258元,但是在设计上加入了中国风的元素,更容易被消费者接受。

在巴莉甜甜徽州大道店内,共有21款月饼礼盒正在售卖,有单层、双层、三层圆形及长方形铁盒或软抽盒多种形式供消费者选择,虽类型多样,价格却十分亲民,全部在300元以下。

此外,为了迎合更多年轻人的口味,月饼的馅料上也是下足了工夫,除了五仁、枣泥、黑芝麻等传统馅料,各类新奇月饼层出不穷,詹记推出了小龙虾鲜肉、香菇鲜肉、奇亚籽红茶口味月饼,盒马推出了臭鳜鱼、齐白石墨韵口味的月饼,新鲜口味缤纷登场,令人目不暇接。

不少市民尝鲜创新口味月饼,但传统的莲蓉蛋黄等月饼热度不减。记者在各大超市看到,杏花楼、广州酒家、美心月饼等品牌占据了很大摊位。工作人员告诉记者,这些产品中,双黄莲蓉月饼最受欢迎,除个人购买外,也有很多单位采购,当成员工福利。

除礼盒装月饼外,散装月饼的销售也空前火爆。大润发超市翡翠路店客服经理丁倩表示,目前,该超市中秋月饼简装销售量较大,简装月饼分苏式月饼和广式月饼2种,从销售金额来看选择广式月饼多一点,口味选择主要在黑芝麻,五仁和蛋黄口味为主。盒装的也有零散的销售,大量的团购还没有开始,与去年同期对比销售额略有增加。

永辉超市工作人员说,今年月饼销售优惠力度大,目前部分商品在零售价格的基础上再打八折,此外还有众多礼盒买一送一,优惠活动将持续到中秋前夕。

高价难寻 市民感觉实惠了

记者在走访过程中发现,目前各大超市的盒装月饼大部分售价集中在每盒108-358元,蛋糕店的盒装月饼售价集中在88-269元,仅家乐福三里庵店售卖的一款美心七星伴明月饼礼盒售价为543元,其余的均在500元以下,月饼价格较去年普遍有所“缩水”。

“高价月饼礼盒消失,既与监管有关,也与厂家和消费者更为务实有关。”某月饼品牌的超市导购员介绍,往年该店推出的高价月饼销量均不理想,大多以节后打折促销的方式卖出,今年便主打中低端价位,目前销量较为可观。

盒马弘阳广场店内,一位正在选购礼盒的市民表示:“今年月饼的包装变好看了,价格变低了,我感觉更实惠了。”

据了解,今年5月,国家发改委、市场监管总局等四部门曾在包装、单价等方面,针对“月饼”等商品,进行了限制。

自今年8月15日起,安徽省市场监管局在全省开展了为期2个月的商品过度包装、“天价”月饼和蟹卡蟹券等问题集中整治行动。

此次行动重点对月饼生产销售企业执行标准情况、在售月饼食品安全情况进行抽查;加大对商场超市、餐饮单位、农贸批发零售市场、品牌专营直营店及网络交易平台的检查力度;对通过线下监督检查、抽检发现的过度包装商品,组织开展专项网络交易监测,实施过度包装商品网络禁限售目录,督促电商平台压实主体责任;加强节日商品广告监测,对发现的宣扬奢靡、拜金等违背良好风尚的相关违法广告线索依法组织查处;紧盯“天价”月饼,畅通举报渠道,充分挖掘线上线下各类线索。

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